Все заботливые взрослые знают, что для того, чтобы ребенок радовал успехами, нужно радовать его вкусными и здоровыми завтраками. Почему именно завтраками? Потому что утренняя трапеза, по заявлениям диетологов и детских психологов, самая важная процедура в расписании ребенка. Итак, что же делают заботливые взрослые во всем мире? По заверениям педиатров, дети, которые завтракают, имеют более крепкий иммунитет, активны физически и отличаются хорошим самочувствием, чем их, не завтракающие сверстники. Фаворитом завтрака уже много столетий остается каша - самый питательный и самый дешевый утренний вариант. Молочные продукты детям необходимы потому, что они являются источником белка и кальция, а именно белок должен составлять основу детского питания. Каша позволяет ребенку запастись силами на весь день. Гречневая, овсяная, манная, пшенная, рисовая, знаменитый «геркулес» - всего и не перечтешь! Заботливые взрослые понимают, что порции на завтрак не должны быть слишком большими - норма завтрака 200-250 гр. Поскольку, переев, ребенок не может быть активным. У нас в МСУ 6- разовое питание. На второй завтрак у нас идут фрукты, соки.
Молочная каша, конечно, как-то привычнее, но меню наших детей должно быть полезным и насыщенным витаминами.
Включите в меню ребенка картофель в нем много крахмала, витамина С, витаминов группы В и каротин. Морковь - основной источник каротина, провитамина А. Капуста - обладает высокой пищевой ценностью, в ней много витаминов, аминокислот, минералов. Питание является важнейшей физиологической потребностью организма. Оно необходимо для построения и непрерывного обновления клеток и тканей. Питание способствует сохранению здоровья, высокой физической и умственной работоспособности.
Диетсестра М.Р.Серкешева
